Restaurante El Riscal
RESERVAS: 921 560 289  Blog Restaurante el Riscal CARNE DE BUEY CERTIFICADA
 
 
 
Pasan más de 2 años en nuestras praderas. Son sacrificados cuandos tienen más de 6 años y su peso ronda los 800 y 1100 Kg
  Restaurante El Riscal - Paso 1
   
LLegan al matadero, aquí pierden un 45 % de su peso, y despues son llevados a nuestras camaras en Restaurante el Riscal.
  Restaurante El Riscal - Paso 2
   
Por último una vez realizado todo el proceso de camaras, es despedazado, dejando únicamente las partes nobles, consiguiendo na carne exquisita
  Restaurante El Riscal - Paso 3
   

 
Restaurante El Riscal | Especialidad en Carne de Buey
Ctra. Segovia, 31 | 40270 CARBONERO EL MAYOR - SEGOVIA
RESERVAS: 921 560 289 | informacion@elriscal.com